Chateau Haut Brion 1997
(转载) 2009/3/20 17:41:44
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酒 名: Chateau Haut Brion 1997 |
出 品: Chateau Haut Brion |
酒 种: 葡萄酒 |
国 家: 法国 |
年 份: 1997 |
酒精度: 13 |
容 量: |
品 种: cabern |
参考价格: |
酒 体: 中等 |
关注指数: 2199 |
性价比: |
推荐指数:★★★★★ |
购 买 处: |
购买时间: -- |
收录时间: -- | |
色泽:深棕-浓,酒色边砖红
首香:表现出非常良好的开放度和愉悦度9/10
松针,皮革,淡雅的花香,香草。
2香:肉类,成熟桑椹,干果,橡木的香味如蜻蜓点水般掠过。
口感:圆润,光滑,单宁细熟,酒体饱满,展现出该年葡萄良好的成熟度,平衡度很好!结构感精致,回味成熟的浆果味,悠长
综合点评:良好的浓缩度,微微甜的口感可能和温度有关,但是并没对整体的平衡带来过多影响,香味的复杂度很高,跨越了水果类,植叶类,花香类,坚果类,橡木赋予类,食物类。原本典雅的Grave地区因为60%的Merlot而显得格外细腻果实,单宁细滑却有良好的骨架,可谓张弛有度。
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